当用户连接VPN时，流量的流动情况如下

1. 用户端的数据流：用户通过VPN连接到服务器端，数据从用户端流到服务器端。

2. 服务器端的数据转发：服务器端将数据转发至多个中间服务器，直到到达目标服务器。

3. 目标服务器的数据处理：目标服务器将数据转发至用户端，完成数据的接收和处理。

4. 数据的双向流动：用户端的数据流到服务器端，再流到目标服务器；目标服务器的数据流到用户端。

流量是双向流动的,从用户端到服务器端，再到目标服务器，最后从目标服务器返回到用户端。