要关闭三星手机的通知栏中的VPN设置，您可以按照以下步骤操作

1. 打开设备管理器：

   打开三星手机的设备管理器,这通常可以通过手机的设置页面中的“设备管理器”或通过特定的设备管理器应用。

2. 进入通知管理页面：

   在设备管理器中,找到并打开“通知”或“应用通知”管理页面，这可能需要搜索“通知”并找到对应的设置。

3. 搜索和勾选VPN设置：

   在通知管理页面中,搜索关键词“VPN”或“安全设置”，找到相关设置，并勾选勾选VPN或安全设置，确保勾选的设置仅限于当前的设置，不要勾选所有选项。

4. 关闭设置：

   点击设置中的“关闭”按钮，将勾选的设置关闭，这将关闭通知栏中的VPN功能。

5. 检查设置：

   确保设置关闭后,通知栏中没有VPN功能，如果仍有设置保留，可能需要再次检查并勾选相关选项。

6. 重新设置：

   如果设置被关闭后仍有问题,可能需要重新打开设置，检查是否有其他设置需要调整。

7. 联系三星客服：

   如果设置无法关闭,可以联系三星的客服支持部门，提供设备型号和详细设置信息，以便快速解决问题。

通过以上步骤,您可以成功关闭三星手机的通知栏中的VPN设置，保护您的隐私。